Pozostając w temacie miejsca na lokal powinniśmy wziąć pod uwagę również takie kwestie jak czynsz. Zastanówmy się, czy stać nas na comiesięczne wydawanie określonej kwoty. Ważne jest, żeby podpisać umowę, która będzie chroniła nas przed nagłymi podwyżkami. Kiedy mamy załatwione kwestie lokalu, zadbajmy o wystrój wnętrza. Nasza kawiarnia powinna zachęcać gości do przebywania w niej. […]
Możemy doszkalać się na różnych kursach. Jednak nic nie zastąpi nam praktyki. Na szczęście uczyć się możemy również przyrządzając kawę w domu. Jeżeli szukamy dobrych mieszanek, w większych miastach znajdziemy wiele sklepów, które oferują wysokogatunkową kawę, jak i sprzęt do profesjonalnego jej parzenia. Jeżeli mieszkamy w mniejszej miejscowości rozwiązaniem dla nas są dobrze wyposażone sklepy […]
Kawiarnia jest zarówno miejscem eleganckim, jak i niezobowiązującym. Nie musimy rezerwować w niej stolika. Możemy wejść na dziesięć minut, możemy w niej również spędzić cały dzień. Sztandarowym produktem jest w takich miejscach kawa. Od kawy pochodzi nazwa lokalu. W każdej kawiarni dostaniemy przynajmniej kilka rodzajów kawy. Ci, którzy nie piją kawy mogą oczywiści zamówić inne […]
Praca w kawiarni jak wszystko ma swoje plusy i minusy. Jest to dobre miejsce dla osób, które lubią pracę z ludźmi. Za sprawą klientów odwiedzających nas lokal z pewnością nie będziemy się nudzić. Kawiarnia to wymarzone miejsce dla tych, którzy mają wysoko rozwinięte kompetencje społeczne, jak i tych którzy chcieliby się ich nauczyć. Praca w […]
Żeby nasza inwestycja się powiodła, a kawiarnia zaczęła dobrze prosperować potrzebne jest nam odpowiednie miejsce. Musimy bardzo dobrze przemyśleć gdzie powinien znajdować się nasz lokal. Prawdopodobnie nie jest dobrym pomysłem otwieranie kawiarni na peryferiach miasta, gdzie mało kto bywa. W takiej sytuacji choćbyśmy mieli wspaniały lokal, nie możemy liczyć na wielu klientów. Zastanówmy się również […]
W kawiarniach można spotkać ludzi obu płci, ludzi w różnym wieku. Oczywiście im bardziej luksusowe i prestiżowe miejsce, które charakteryzuje się wysokimi cenami, wiek klientów będzie wyższy. W kawiarniach sieciowych, które znajdują się w każdym większym mieście możemy za to spotkać dużo młodzieży. Miejsca te przyciągają zarówno koneserów kawy, jak i osoby, które chcą tylko […]
Kawa jest produktem niesamowicie aromatycznym. Jej zapach często nas urzeka i sprawia, że czujemy się wyjątkowo. Miłośników kawy w naszym kraju nie brakuje. Lubimy kawę w różnych postaciach. Najbardziej powszechną formą tego napoju jest espresso, jednak niemal każda kawiarnia zaoferuje nam również cappuccino, czy latte. Są to napoje, w których kawę miesza się z większą […]
Jeżeli chcemy wyczuć pełnię jej aromatów, musimy zamówić espresso. Niektórzy krzywią się na samą myśl o wypiciu czarnej kawy bez żadnych dodatków. Jest to spowodowane tym, że do tej pory pili jedynie kawy bardzo kiepskich gatunków. Z dobrej jakości kawą jest podobnie jak z winem. Możemy wyczuć w niej wiele rozmaitych aromatów. Kawy pochodzą z […]